Von: Claudia
Das hab ich heute zum ersten Mal ausprobiert und das Ergebnis begeistert mich! Allerdings bin ich gleich von Gluten-Mehl ausgegangen, spart eine Menge Arbeit. Wer mag:...
View ArticleVon: Francoise
Hallo Susi, ich habe dein Rezept versucht. Es ist gar nicht so aufwendig. Ich habe 1 kg Typ 405 Mehl benutzt. Mehr hätte nicht in mein Schüssel reingepasst. Später habe ich auf ein paar...
View ArticleVon: Jessy
Danke für das tolle Rezept. Die Durchführung ist wirklich sehr einfach und die Marinade ist echt lecker. Mein Freund ist überzeugter Antivegetarier und es hat selbst ihm geschmeckt. Ich hab’s mit...
View ArticleVon: Isa
Seitan ist soooooo leckaaaa! ^^ hier gibt’s auch Seitan-Spieße für auf den Grill: http://vegetarisch-rezept.de/seitan-spiesse-low-carb-vegetarisch-vegan-grillen/ Voll yummi ^^ Gibt auch Bolognese und...
View ArticleVon: Chilli
Hi Susi, wie lang ist der Seitan denn haltbar? Könnte man ihn auch statt in Plastiktüten, in Twist Off Gläsern “einkochen” und so dauerhaft haltbar machen? Lg Chilli
View ArticleVon: Winteressen « Panke Blog
[...] meiner Suche nach Seitan Rezepten bin ich auf diverse Rezepte ( z.B. http://www.vegetarian-only.de/seitan-selber-machen) / und ein anschauliches Video gestoßen, das zeigt wie einfach es im...
View ArticleVon: Gisela
Tolles Rezept, eigentlich gar nicht so aufwendig. Schmeckt prima, ohne Geschmaacksverstärker und Zusatzstoffe….
View ArticleVon: Anni
Man braucht KEIN Vollkornmehl, weil genau das, was den Unterschied zum 405-Mehl macht beim Waschen rausgespült wird. Man macht sich also nur unnötige Mühe. Was die Haltbarkeit betrifft, ich hebe eine...
View ArticleVon: arrgh
Schöne Anleitung, aber das mit dem Auspressen im Küchenhandtuch ist völlig unnötig und hat mir ein Handtuch komplett versaut. Ist mir fadenscheinig, wie du deins sauber bekommen hast.
View ArticleVon: Julian
Seitan ist einfach nur toll. Hab es ausprobiert und hier mal zusammengefasst. Schaut mal rein. http://vegan-challenge-berlin.blogspot.de/2013/03/seitan-selber-machen-aus-glutenmehl.html
View ArticleVon: Claudia
Das hab ich heute zum ersten Mal ausprobiert und das Ergebnis begeistert mich! Allerdings bin ich gleich von Gluten-Mehl ausgegangen, spart eine Menge Arbeit. Wer mag:...
View ArticleVon: Francoise
Hallo Susi, ich habe dein Rezept versucht. Es ist gar nicht so aufwendig. Ich habe 1 kg Typ 405 Mehl benutzt. Mehr hätte nicht in mein Schüssel reingepasst. Später habe ich auf ein paar...
View ArticleVon: Jessy
Danke für das tolle Rezept. Die Durchführung ist wirklich sehr einfach und die Marinade ist echt lecker. Mein Freund ist überzeugter Antivegetarier und es hat selbst ihm geschmeckt. Ich hab’s mit...
View ArticleVon: Isa
Seitan ist soooooo leckaaaa! ^^ hier gibt’s auch Seitan-Spieße für auf den Grill: http://vegetarisch-rezept.de/seitan-spiesse-low-carb-vegetarisch-vegan-grillen/ Voll yummi ^^ Gibt auch Bolognese und...
View ArticleVon: Chilli
Hi Susi, wie lang ist der Seitan denn haltbar? Könnte man ihn auch statt in Plastiktüten, in Twist Off Gläsern „einkochen“ und so dauerhaft haltbar machen? Lg Chilli
View ArticleVon: Winteressen « Panke Blog
[…] meiner Suche nach Seitan Rezepten bin ich auf diverse Rezepte ( z.B. https://www.vegetarian-only.de/seitan-selber-machen) / und ein anschauliches Video gestoßen, das zeigt wie einfach es im Grunde...
View ArticleVon: Gisela
Tolles Rezept, eigentlich gar nicht so aufwendig. Schmeckt prima, ohne Geschmaacksverstärker und Zusatzstoffe….
View ArticleVon: Anni
Man braucht KEIN Vollkornmehl, weil genau das, was den Unterschied zum 405-Mehl macht beim Waschen rausgespült wird. Man macht sich also nur unnötige Mühe. Was die Haltbarkeit betrifft, ich hebe eine...
View ArticleVon: arrgh
Schöne Anleitung, aber das mit dem Auspressen im Küchenhandtuch ist völlig unnötig und hat mir ein Handtuch komplett versaut. Ist mir fadenscheinig, wie du deins sauber bekommen hast.
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